Oregano, kolendra, kocimiętka, majeranek, bazylia, tymianek będą doskonałymi sąsiadami dla papryki zarówno w gruncie, jak i w szklarni. Bazylia odstrasza wciornastki, przędziorki, muchówki, poprawia także smak owoców papryki. Majeranek, rozmaryn i oregano wpływają pozytywnie na ogólny rozwój papryki. Krwawnik pospolity jest zaś W ogrodzie wobec tego hodować można ogórki nadające się do kwaszenia, konserwowania lub sałatki. Polacy najczęściej uprawiają odmianę mieszańcową. Pomidory w hodowli domowej – sprawdź, jak o nie dbać! Pomidory to popularne warzywa jednoroczne, których odmiany mocno różnią się od siebie (m.in. kolorem i wielkością). Ewa: Witam W tym roku dopiero drugi raz będę hodować pomidory - w ubiegłym roku miałam w gruncie, w tunelu i doniczkach pod balkonem - w sumie 20 krzaków, poszłam na żywioł z ilością :) Uczyłam się na tych krzakach, a mimo to obdarowywałam całe lato pół wsi, tyle ich było ;) W tym roku planuję więcej :) Jedna dobra rada - krzaki dobrze jest podlać "domową gnojówką Opcjonalnie można sadzić ogórki na ciepłym kompostowniku pod wiatą foliową, a pomidory i paprykę zostawić w tej samej szklarni. Lub posadź pomidory i ogórki w warunkach szklarniowych na różnych grzbietach i posadź paprykę na tym samym ciepłym łóżku – ta metoda sadzenia jest również dla niego idealna. Jak sadzić pomidory i 7. Rude plamy na liściach świadczą o tym, iż krzak nie rozpoczął jeszcze pobierania składników pokarmowych z gleby. 8. Szare plamy na łodygach pokryte białym nalotem – to szara pleśń. Szara pleśń to choroba grzybowa, która poraża najczęściej resztki okwiatu, szypułki kwiatowe oraz miejsca po oberwanych liściach. Czym podlewać ogórki żeby były obfite plony? Dla podlewania ogórków można wykorzystać również gnojówkę z pokrzywy, która zawiera łatwo przyswajalne związki azotu. Nawóz z tego ziela bogaty jest w cenne minerały i pierwiastki, które są niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju ogórków: żelazo, potas, wapń, magnez Dokładnie umyj warzywa. Ogórki, pomidory, marchew i cebulę pokrój w plasterki o grubości około 1-2 mm, a kapustę poszatkuj. Pokrojone warzywa posyp solą (około 2 łyżek soli) i dokładnie wymieszaj. Przykryj i odstaw w chłodne miejsce na około 2 godziny. Następnie lekko odciśnij wodę z posolonych warzyw. Przygotuj zalewę. Cebula, por i szczypiorek. Sadzenie szczypiorku, cebuli lub porów w pobliżu papryki, może zapobiec inwazji wielu szkodliwych owadów i pomoże przyciągnąć do ogrodu zapylacze, takie jak pszczoły i motyle; cebulowate w połączeniu z papryką , będą nawzajem wzmacniały swój smak. Rośliny o otwartym pokroju, krótkich międzywęźlach, szybko regenerują się. Dobre wiązanie owoców w warunkach stresowych. Owoce 180-210 g, okrągłe, delikatnie spłaszczone, twarde, o bardzo dobrej trwałości pozbiorczej. Rijk Zwaan. Esmira F1 – odmiana pomidora malinowego przeznaczona do nasadzeń w cyklu wiosennym i jesiennym Soląc ogórki i pomidory według klasycznej receptury, wielu nie chce próbować niczego nowego, nie podejrzewając, że dużo traci. Należy odejść od standardów i marynować warzywa razem w jednym pojemniku. W słoiku są nasycone swoim smakiem, a danie nabiera oryginalnego smaku. Lekko solone pomidory wyglądają jak ogórki, az kolei IxNirg. zmianowanie| uprawa współrzędna| sadzenie| odmiany| uprawa pod osłonami| nawożenie| pielęgnacja| zbiór i przechowywanie| choroby i szkodniki Pomidor Pomidor jest rośliną chętnie uprawianą w ogrodach warzywnych. Jego częścią jadalną są owoce. W zależności od odmiany, mogą mieć one różną wielkość, od 20 mm do ponad 10 cm średnicy. Kształty pomidorów również mogą być różne: kuliste, wydłużone, przypominające śliwkę lub gruszkę, żebrowane, podobne do papryki. Większość odmian ma owoce czerwone, ale coraz więcej jest również owoców różowych, tzw. malinowych, pomarańczowych, żółtych, zielonych i czarnych. Pomidory są bardzo zdrowe, zawierają dużo witaminy C, a także E, K, PP, z grupy B oraz beta karoten, kwas foliowy i biotynę. Dostarczają nam również wielu składników mineralnych, takich jak potas, sód, fosfor, magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk i mangan. Bardzo ważnym składnikiem, w który bogate są pomidory, jest likopen. Jest to naturalny barwnik, dzięki któremu pomidory mają czerwoną barwę. Ale spore jego ilości znajdują się również w żółtych jego odmianach. Likopen to najsilniejszy antyutleniacz z całej grupy karotenoidów. Nasz organizm sam nie jest w stanie go wytworzyć, trzeba więc dostarczać go z zewnątrz, na przykład jedząc właśnie pomidory. Dieta bogata w likopen zapobiega zawałom serca i rozwojowi miażdżycy, a także zmniejsza ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje chorób nowotworowych - przeciwdziała na przykład nowotworowi prostaty u mężczyzn . Pomidory ułatwiają również pozbywanie się nadmiaru wody z organizmu i korzystnie wpływają na układ nerwowy ze względu na zawartość bromu. Dzięki zawartości błonnika regulują prace przewodu pokarmowego. Warzywo to wpływa również korzystnie na nasz wygląd - witaminy A i E nawilżają skórę i działają przeciwzmarszczkowo. Witamina C zwiększa stopień dotlenienia skóry i wzmacnia drobne naczynia krwionośne. Zapobiega też nadmiernej łamliwości włosów i ich wypadaniu Kosmetyki zawierające wyciągi z pomidorów rozjaśniają przebarwienia i łagodzą zmiany trądzikowe. Warto jeść pomidory nie tylko ze względu na ich dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, ale przede wszystkim z uwagi na ich wspaniały smak. Możemy jeść je na surowo, w sałatkach, a także gotowane, smażone i w postaci pysznych sosów. Możemy też przygotować z nich przetwory na zimę - soki i koncentraty, niezastąpione w przygotowaniu zup pomidorowych i sosów zimą. Można je również suszyć i przygotowywać później suszone pomidory w zalewie. Surowe pomidory najsmaczniejsze są rwane prosto z krzaka, a najzdrowsze z krzaków wyhodowanych w swoim własnym ogródku warzywnym. Uprawa pomidora jest dosyć wymagająca, ale warto poświęcić im swój czas, a odwdzięczą się nam pysznymi, zdrowymi owocami. Uprawa Pomidor jest rośliną jednoroczną. Krzaki pomidorów mają charakterystyczny zapach. Mogą one dorastać nawet do półtora metra, a te uprawiane w szklarni nawet do kilku metrów. W naszych warunkach klimatycznych pomidory uprawiamy z rozsady. Wśród odmian pomidora są bardzo wczesne, wczesne, średnio wczesne, średnio późne i późne. Jest rośliną ciepłolubną, najlepiej rośnie w miejscach słonecznych, przewiewnych, aby szkodliwa dla liści wilgoć pochodząca z opadów lub rosy mogła szybko odparować. Jest wrażliwy na chłody i przymrozki. W temperaturze poniżej 0°C rośliny marzną i giną. Pomidory mogą rosnąć na każdej glebie, jednak najbardziej lubią gleby piaszczysto-gliniaste, żyzne, łatwo nagrzewające się. Na glebach gliniastych, mało przepuszczalnych rosną gorzej, a w deszczowe lata częściej są porażane przez choroby i szkodniki. Nie są wrażliwe na zakwaszenie gleby. Wymagania glebowe różnią się czasem w zależności od odmiany, na przykład odmiany karłowe mają większe wymagania ze względu na płytszy system korzeniowy niż odmiany wysokie. Dobremu wzrostowi roślin sprzyja mała wilgotność powietrza (około 60%), dlatego najlepiej udają się w lata ciepłe i suche. Zmianowanie Pomidory nie są wrażliwe na przedplon, z wyjątkiem roślin z rodziny psiankowatych, które mogą być źródłem zakażenia szkodliwymi wirusami i chorobami. Dlatego wskazane jest stosowanie tego rodzaju zmianowania, choć pozostałe rodzaje również możemy stosować. Pomidory są dobrą rośliną przedplonową dla innych warzyw, ponieważ zostawiają zwykle glebę w dobrej kulturze, wolną od chwastów. Zmianowanie ze względu na wymagania pokarmowe roślin: ma wysokie wymagania pokarmowe, sadzimy go więc po roślinach o średnich wymaganiach pokarmowych. Zmianowanie według pokrewieństwa roślin: należy do roślin psiankowatych, wiec nie sadzimy go po innych warzywach z tej rodziny. Na to samo stanowisko może wrócić po czterech latach. Zmianowanie według podziału na rośliny korzeniowe, liściowe, kwiatowe, owocowe i nasienne: jest rośliną owocową, sadzimy go więc po roślinach kwiatowych. Zmianowanie ze względu na rośliny korzeniące się płytko i głęboko: ma głęboki system korzeniowy, uprawiamy go zatem po roślinach płytko korzeniących się (poza korzeniącymi się płytko odmianami karłowymi, które sadzimy po gatunkach głęboko korzeniących się). Uprawa współrzędna Dobrymi sąsiadami dla pomidora są fasola, ogórek, kapusta, kalarepa, sałata, szpinak, papryka, rzodkiewka, por, cebula, cykoria i koper. Źle rośnie w towarzystwie grochu, ziemniaków, marchwi, buraków ćwikłowych i kukurydzy cukrowej. Ważne jest zwłaszcza to, by nie sadzić pomidorów w pobliżu ziemniaków, ze względu na zarazę ziemniaka, która atakuje również pomidory. Sadzenie W naszych ogródkach warzywnych pomidory uprawiamy z rozsady. Rozsadę możemy kupić lub, jeśli mamy możliwość, wyprodukować samodzielnie. Produkcja rozsady trwa, w zależności od odmiany, od 5 do 8 tygodni. Nasiona zwykle wysiewamy od drugiej połowy marca do początku kwietnia, aby były gotowe do wysadzenia na grządki w połowie maja. Nasiona przed siewem należy zaprawić specjalnie do tego celu przeznaczoną zaprawą, która chroni siewki przed chorobami grzybowymi. Wysiewamy je do skrzyneczek lub paletek rozsadowych i trzymamy w ciepłym inspekcie, szklarni lub na parapecie okiennym. Specjalne podłoże do siewu można kupić w centrach ogrodniczych, można je też przygotować samodzielnie na bazie ziemi kompostowej lub podłoża torfowo-kompostowego. Warto dodać do niego materiał porowaty, na przykład kompost z kory, perlit lub wermikulit, aby poprawić jego warunki powietrzne. Jeśli wysiewamy kilka odmian, dobrze jest oznaczyć je etykietkami z nazwą i datą siewu. Do wschodów powinno się je utrzymywać w temperaturze 22-25 °C, po ukazaniu się liścieni temperaturę obniżamy do 18-20 °C w dzień i 14-16 °C w nocy. Wschody zwykle pojawiają się po 5-7 dniach. Siewki po rozchyleniu się liścieni i ukazaniu się dwóch pierwszych liści właściwych pikujemy za pomocą pikownika do doniczek o średnicy 8-10 cm lub wielodoniczek przeznaczonych do pomidorów, o 54 komórkach na tacy. Rozsada w wielodoniczkach nie może być jednak zbyt długo przetrzymywana, bo szybko się starzeje, więc produkujemy w niej tylko tę, która ma być wysadzana w fazie 4-5 liści. Siewki zagłębiamy w ziemi po same liścienie, dobrze dociskając ją wokół rośliny, ale uważając, żeby nie zasypać wierzchołka wzrostu. Pomidory przeznaczone do wczesnej uprawy w gruncie można wysiewać od razu do doniczek, omijamy wtedy etap pikowania. Rozsadę należy podlewać, najlepiej obficie, ale co kilka dni. Przed wysadzeniem do gruntu należy rośliny zahartować. Ograniczamy podlewanie i silnie wietrzymy pomieszczenie lub wystawiamy rośliny na zewnątrz w ciągu dnia. Dobra rozsada powinna być krępa, mieć łodygę krótką i mocną oraz dobrze rozwinięte korzenie. Może mieć zawiązek pierwszego grona kwiatowego z nierozwiniętymi pączkami, ale nie powinna mieć kwiatów. Rozsadę wysadzamy do gruntu po 15 maja, gdy minie niebezpieczeństwo późnych przymrozków wiosennych. Najlepiej sadzić ją w dzień pochmurny i koniecznie w wilgotną ziemię. Rozsadę na kilka godzin przed sadzeniem dobrze jest podlać, bo ułatwi to wyjęcie całej i nieuszkodzonej bryły korzeniowej. Za pomocą znacznika lub rozciągniętego sznurka wyznaczamy rządki i sadzimy rośliny w odległości 30 -50 cm od siebie. Rządki powinny być odległe o 60 - 80 cm. Dokładna odległość między sadzonkami w rządku oraz między rzędami zależy od odmiany. Jeśli jest sucho, należy podlewać rozsadę do czasu, aż dobrze się przyjmie. Później podlewanie nieco ograniczmy, żeby nasze sadzonki głębiej się zakorzeniły. Odmiany Tylko nieliczne gatunki warzyw mają tak wiele odmian jak pomidor. Różnią się one wysokością i pokrojem roślin, kształtem liści, budową grona kwiatowego, kształtem, barwą i wielkością owoców, przeznaczeniem, odpornością na choroby. Podstawowy podział dotyczy typu wzrostu rośliny i wyróżniamy tu dwie grupy: Odmiany wysokorosnące, czyli takie, których pędy mają zdolność do nieograniczonego wzrostu Odmiany samokończące, charakteryzujące się ograniczonym wzrostem pędów, co zapewnia roślinom zwarty pokrój. Są też odmiany sztywnołodygowe, o krótkich i sztywnych pędach, oraz wiotkołodygowe, o pędach cienkich, wiotkich i silnie rozgałęzionych. Popularne odmiany do uprawy amatorskiej to na przykład Malinowy Ożarowski, Malinowy Henryka, Gigant, Kmicic, Złoty Ożarowski, Kora, Zorza czy Atol. Coraz chętniej uprawiane są tak zwane odmiany czereśniowe pomidorów, bardzo smaczne, o owocach małych, ale licznych w gronie. Dostępne są odmiany w różnych kolorach. Między innymi są to Piko, Maskotka, Koralik i Pinokio. Uprawa pod osłonami Pomidory są często uprawiane w tunelach i szklarniach. Taka uprawa pozwala na wcześniejszy zbiór owoców. Rozsadę do niej przygotowujemy tak samo, jak do uprawy pod gołym niebem. Nasiona na rozsadę do tunelu czy szklarni możemy wysiać nieco wcześniej - w pierwszej dekadzie marca - w tym terminie najlepiej, żeby nasiona były siane od razu do doniczek, bez etapu pikowania. Zabiegi pielęgnacyjne i warunki uprawy są podobne do uprawy polowej. Uprawa pod osłonami ma tę zaletę, że chroni pomidory przed szkodnikami. Jest również korzystna dlatego, że rośliny w tunelu czy szklarni nie są narażone na opady deszczu, a jak wiemy moczenie pomidorów źle na nie wpływa i przyczynia się do rozwoju chorób grzybowych. Należy jednak zwrócić uwagę na to, by wilgotność powietrza w tunelu nie była zbyt wysoka, ponieważ nie jest to korzystne dla pomidorów. Trzeba więc pamiętać o częstym wietrzeniu. W uprawie pod osłonami powinno się również przestrzegać zasad zmianowania, co często jest ignorowane i pomidory uprawiane są przez wiele lat w tym samym miejscu. Nie jest to jednak korzystne, gdyż rośliny mogą dobrze rosnąć i dawać duże plony przez pierwsze dwa - trzy lata, ale z czasem w glebie gromadzi się zbyt dużo chorobotwórczych substancji, które w kolejnych latach mogą stać się przyczyną niepowodzeń w uprawie. Warto więc stosować zmianowanie również w szklarniach i tunelach. Dobrze jest również uprawiać przedplony i poplony, na przykład wiosenne i jesienne odmiany rzodkiewki i sałaty. Jeśli w tunelu uprawiamy tylko jeden lub dwa gatunki warzyw i nie mamy możliwości zmianowania, możemy poszukać innych rozwiązań. Możemy przenieść co kilka lat tunel w inne miejsce lub wymienić w nim ziemię na głębokość około 20-25 cm. Można odizolować grunt grubszą folią, a uprawę prowadzić w ustawionych foliowych pierścieniach z podłożem. Można również jesienią zastosować chemiczne odkażanie gleby. Nawożenie pomidorów Pomidory mają wysokie wymagania pokarmowe. Dla właściwego rozwoju pomidora, obok podstawowych składników pokarmowych, jakimi są azot, fosfor i potas, duże znaczenie mają również wapń i magnez. Pamiętajmy, że stosując każdy rodzaj nawozu, zawsze należy dokładnie wymieszać go z wierzchnią warstwą gleby za pomocą wideł lub szpadla. pH gleby Pomidor lubi gleby lekko kwaśne, o pH 5,5 - 6,5. Przed uprawą należy zbadać odczyn gleby za pomocą kwasomierza i w razie konieczności glebę zakwasić za pomocą nawozu (np. siarczan amonu), kwaśnego torfu, zmielonej kory z drzew iglastych lub odkwasić glebę stosując nawozy wapniowe w postaci granulowanej o wolnym działaniu lub pylistej o szybkim działaniu. Nawozy organiczne obornik przekompostowany - po którym pomidory uprawiamy w drugim lub trzecim roku oraz obornik granulowany lub suszony. Sprawdź informacje o stosowaniu i rodzajach obornika znajdziesz w tym artykule, kompost - tutaj informacje o nawożeniu kompostem, wermikompost, nawóz humusowy - dostępne na rynku Humus Active, BlackJak, Rosahumus czy Biohumus, nawozy zielone - zobacz jakie gatunki roślin można stosować na zielone nawozy. Nawozy mineralne Możemy stosować je przed siewem lub pogłównie. Jednoskładnikowe Najlepiej stosować je na podstawie zawartości składników pokarmowych (mikro- i makroelementy) w glebie. Tak aby dostarczyć tego składnika, którego aktualnie brakuje dla danej rośliny. Wykonujemy w tym celu analizę chemiczną gleby. Wieloskładnikowe Pomidory należą do roślin tylko częściowo tolerujących chlorki, najlepiej więc stosować nawozy ich nie zawierające. Są za to siarkolubne, więc należy stosować nawozy zawierające siarkę. Na rynku ogrodniczym są dostępne nawozy przeznaczone specjalnie dla pomidorów, o odpowiednio dla nich dobranych składnikach - warto z nich skorzystać. Sprawdź jak stosować wieloskładnikowe nawozy mineralne. Pielęgnacja pomidorów Okrywanie agrowłókniną Rośliny okrywamy w przypadku wystąpienia późnowiosennych przymrozków, gdyż pomidory są nie bardzo wrażliwe. Ściółkowanie Ściółkowanie wpływa korzystnie na pomidory. Ściółkować możemy czarną agrowłókniną lub agrotkaniną, która uniemożliwia wzrost chwastom, zmniejsza straty wody z gleby, a także uniemożliwia stykanie się liści i owoców z powierzchnią ziemi, co dobrze wpływa na jakość plonu. Pomidory możemy ściółkować również korą. Ściółkę najlepiej rozłożyć w końcu maja lub czerwcu, gdy ogrzeje się gleba. Odchwaszczanie Jeśli nie ściółkujemy grządek, należy regularnie odchwaszczać je ręcznie lub za pomocą motyczki lub pazurków. Możemy też użyć kultywatora, który dodatkowo spulchni nam glebę. Podlewanie Pomidory są najbardziej wrażliwe na niedobór wody po posadzeniu rozsady do gruntu oraz w okresie wiązania i dorastania owoców, zwykle od końca czerwca do połowy sierpnia. Lepiej podlewać je rzadziej, raz na tydzień, a dużą ilością wody. Gleba powinna być wilgotna do głębokości 20 cm. Należy unikać moczenia całych roślin, gdyż zwiększa to niebezpieczeństwo rozwoju chorób grzybowych. Woda do podlewania powinna mieć temperaturę przynajmniej 14°C. W drugiej połowie sierpnia przestajemy podlewać pomidory, które mamy zamiar przeznaczyć na przetwory. Jeśli tego nie zrobimy, może pogorszyć się ich jakość. Zasady nawadniania roślin ogrodowych Przycinanie pędów Ma na celu ograniczenie wzrostu masy wegetatywnej, stosowane jest zwykle u odmian silnie rosnących. Usuwamy część pędów i liści niepotrzebnych z punktu widzenia zdolności do owocowania, a także te z objawami chorób oraz stare i podsychające. Pędy tniemy za pomocą sekatora tak, aby pozostawić na roślinie te najsilniejsze. Wysokie odmiany pomidorów prowadzi się zwykle na 1-2 pędy, rzadziej na 3. Przy prowadzeniu roślin na jeden pęd usuwa się wszystkie pędy wyrastające z końców liści, a na dwa pędy jako drugi pozostawia się ten wyrastający bezpośrednio pod pierwszym gronem. Prowadząc pomidora na trzy pędy, jako trzeci pozostawiamy najsilniejszy pęd odziomkowy, tworzący się w kącie pierwszego liścia, tuż przy gruncie. Ponowne cięcie przeprowadza się 2-3 tygodnie później, usuwając pędy boczne, wyrastające z kątów liści. Należy usuwać je, kiedy są małe (2-3 cm), by nie osłabić wzrostu roślin, są one wtedy delikatne i można robić to ręcznie. Po zawiązaniu ostatniego grona kwiatowego krzaki pomidorów ogławiamy, czyli usuwamy wierzchołek pędu głównego oraz bocznych, pozostawiając przy tym trzy liście nad ostatnim gronem kwiatowym. Rośliny prowadzone na jeden pęd ogławia się po wytworzeniu 5-6 gron owoców. Prowadzone na 2-3 pędy, gdy na każdym pędzie wytworzą się po 2-3 grona. Jeśli chcemy przyspieszyć dojrzewanie owoców na pierwszych gronach, w fazie żółtego owocu usuwamy pod tymi gronami dolne liście. Podpory do pędów Wiele odmian pomidorów rośnie wysoko i rodzi duże, ciężkie owoce. Odmiany te wymagają stosowania podpór. Do tego celu użyć możemy drewnianych listewek lub palików. Dobre będą też grubsze patyczki bambusowe. Podpory muszą być dostosowane do wielkości i ciężaru rośliny, zwykle mają długość 140-200 cm, z czego około 60 cm zagłębiamy w ziemi. Wbijamy je po północnej stronie, najlepiej zaraz po posadzeniu sadzonek, bo później trzeba bardzo uważać, by nie uszkodzić systemu korzeniowego rośliny. Podwiązywanie pędów Podwiązywanie rozpoczynamy wtedy, gdy zaobserwujemy, że pędy roślin są na tyle długie, że mogą zostać wyłamane przez wiatr, zwykle 3-4 tygodnie po posadzeniu. Tkanki pomidorów są bardzo delikatne, do podwiązywania używajmy więc miękkiego sznurka. W trakcie sezonu konieczne jest zwykle powtarzanie podwiązywania 3-4 razy, w miarę wzrostu pędów. Zbiór i przechowywanie Zbiór pomidorów rozpoczyna się zwykle w lipcu. Można zbierać je w różnych fazach dojrzałości (zielone, ale wyrośnięte, zapalone, dojrzałe). Zbiór owoców zapalonych (czyli częściowo wybarwionych) przyspiesza dojrzewanie i dorastanie owoców, które pozostały na krzakach. Do bezpośredniego spożycia zbieramy pomidory dojrzałe. W sezonie owocowania zbieramy je zwykle co 3-5 dni. Te przeznaczone na przetwory powinny być przerobione w dniu zbioru lub na drugi dzień, bo wtedy są najlepszej jakości. Najlepiej zbierać owoce w dni pogodne, są wtedy suche. Wszystkie owoce należy zebrać przed nadejściem jesiennych przymrozków. Owoce wyrośnięte, ale jeszcze zielone, można przechowywać w temperaturze 12-13 °C i wilgotności około 90% przez około 4-6 tygodni, w tych warunkach powinny powoli dojrzeć. Owoce dojrzałe możemy przechowywać do siedmiu dni, w temperaturze 8-12 °C. Nie należy pomidorów przechowywać w lodówce, bo może to spowodować ich przemrożenie (temperatury poniżej 7°C nie sprzyjają pomidorom). Choroby i szkodniki Pomidory są porażane przez wiele patogenów i uszkadzana przez szkodniki specyficzne tylko dla tego gatunku, jak również przez te atakujące inne warzywa, na przykład ziemniaki. Możemy ograniczyć ich występowanie stosując zmianowanie, uprawę współrzędną lub, jeśli mamy taką możliwość, prowadząc uprawę pod osłonami. Jeśli się pojawią, zwalczać je możemy za pomocą różnych środków naturalnych i chemicznych, zawsze stosując się do zaleceń na etykiecie. Do chorób i szkodników pomidora zaliczamy: Choroby: korkowatość korzeni fuzarioza zgorzelowa zgorzel siewek alternarioza zgorzel podstawy łodyg szara pleśń fuzarioza zgorzelowa zgnilizna pierścieniowa bakteryjna nekroza rdzenia łodyg rak bakteryjny wertycylioza brunatna plamistość liści zaraza ziemniaka antraknoza owoców bakteryjna cętkowatość mozaika ogórka smugowatość ziemniaka gnicie korzeni brunatna zgnilizna owoców mączniak prawdziwy septorioza Szkodniki: turkuć podjadek osiewniki {chrząszcze} rolnice pchełka ziemniaczana stonka ziemniaczana ślimak pomrownik polny {ślimaki} rolnice mszyca brzoskwiniowa {mszyce} mszyca ziemniaczana smugowa {mszyce} mątwik ziemniaczany {nicienie} guzak północny {nicienie} mątwik agresywny {nicienie} rolnice pędraki drutowce słonecznica orężówka mączlik szklarniowy wciornastek zachodni {wciornastki} wciornastek tytoniowiec {wciornastki} przędziorek chmielowiec {przędziorki} przędziorek szklarniowiec {przędziorki} mszyca szklarniowa wielożerna {mszyce} mszyca ziemniaczana średnia {mszyce} miniarki skośnik pomidorowy ‹‹ ‹ 1 2 › ›› Strona 1 z 2 Polecane posty Gość Witam, zastanawiam się nad kupnem tunelu foliowego o wymiarach 30x6. Mam zamiar uprawiać w nim pomidory. Chciałbym żebyście mi doradzili czy mi to się opłaci i ile mogę zebrać pomidorów w ciągu sezonu?? Jak z nawadnianiem tych pomidorów czy muszą być kapilary czy można podlewać innym sposobem, kiedy i jak je nawozić i na co pryskać?? lepiej jest je uprawiać w ziemi czy może w matach uprawowych?? Za pomoc z góry dziękuje Edytowano Czerwiec 25, 2014 przez Gość Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Jeżeli to jest taka pojedyncza folia 30X6 to daj sobie spokuj z pomidorami bynajmniej to jest moje zdanie ma ma 6 foli i 2 ha szklarni więc chyba wiem co mówię ja praktykowałem różne odmiany we foliach i te normalne i takie specjalnie do foli i osobiście z żadnej nie byłem zadowolony Taka folia to nadaje się tylko na ogórki a jeśli chcesz mieć pomidory to tylko folie zblokowane lub po prostu szklarnie i to też szklarnie najlepsze są typu venlo i co najmniej z 3,5 m musi miec wysokości do rynny ale jeśli nie myślisz o jakimś wielkim ogrodnictwie to polecam folie zblokowane Kupujesz wtedy rurę Q51mm używaną z Holandii bierzesz firmę co posiada maszynę do gięcia "księżyców" i postawią ci porządną folie No i musisz pomyśleć nad jakimś piecem no a to już trochę inwestycji bo musisz kupić coś z ruchomym rusztem bo z takim zwykłym to się zarobisz czyli zostaje ci Wco60 lub Wco80 no chyba ze jakiegoś małego zębca który będzie na pewno o wiele oszczędniejszy od tych starych wco Teraz zależy ile chcesz mieć tych foli bo mogę ci na 100% powiedzieć że jedna folia to nie opłacalny interes ale jeśli chcesz sobie dorobić to myślę ze z 5 tuneli ci wystarczy ale to nie jest obiekt żeby z niego godziwie żyć PS Jeśli potrzebujesz jakiś rad to możesz śmiało pytać może jeszcze ktoś na af ma ogrodnictwo to coś ci jeszcze podpowie ale ja z tego co wiem to szklarnie mam tylko ja i @Kuba87 Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Gość Dzięki za rady mam nadzieję że dobrze je wykorzystam. A co za uprawę polecasz zamiast pomidorów?? Ogórki?? będzie to opłacalna uprawa na tak mała skalę?? A może truskawki?? Ja za bardzo się nie znam ale szybko się uczę i nawet mnie to interesuje. Od czegoś trzeba zacząć. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Wiadomość z PS Jeśli potrzebujesz jakiś rad to możesz śmiało pytać może jeszcze ktoś na af ma ogrodnictwo to coś ci jeszcze podpowie ale ja z tego co wiem to szklarnie mam tylko ja i @Kuba87 Błąd mam i ja 1,5 ha pod szkłem i folią Ja mam za sobą 20 lat praktyki i również służę pomocą. Pronarek mniej więcej nakreślił problemy związane z dzisiejszą uprawą pomidora pod osłoną i niestety jest to szara rzeczywistość. 5 tuneli foliowych to taki dodatkowy dochód i to pod warunkiem ze uzyskasz b. dobrą wydajność z 1m2 oraz pomidorki muszą wykazywać bardzo dobrą jakość tak jak wygląd owocu jak i smak,ale to już związane jest z odmianą oraz sposobem prowadzenia. Druga sprawa to odbiór -zapomnij o sprzedaży na wagę tylko hurt,pośrednicy albo sklepikarze. Od paru lat uprawimy odmiane Macarena którą bardzo polecam. Od 5 lat uprawiamy także pomidory tak zwane ma piękne i wielkie owoce oraz niezłą Warszawskim hurcie sprzedaż od tym roku średnio za kg 5,3PLN więc chyba nieźle biorąc pod uwagę że uprawa była na zimno. Ogólnie największą kasę zarobiliśmy właśnie ma malinówce Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Ja też posiadam szklarnie ale lepiej rosną w niej niż w tunelu. Przy pomidorach jest dużo roboty jak nie obrywanie z pędów to pryskanie i podlewanie, w nich to trzeba całymi dniami siedzieć Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Co do ogórków to ja na twoim miejscu zainwestował bym w zwykłą mirindke bo są chyba najtańsze nasiona i ja je zawsze sieje i uprawa nie sprawia problemów Ja w tym roku spróbuję nowa metodę uprawy ogórków jak mi się uda to napisze a co do pomidorów to ja mam w tym roku też Macarene co do malinówki tez myślałem bo miałem odbiorce który potrzebował róznych wynalzaków typu malinówka jakieś zółte pomidory itd ale niestety tamta firma zabankrutowała i jednak wszystko bede miał w Macarenie i trochę na próbe mam starbacka (nie wiem jak to się pisze) A mam pytanie jakie macie doświadczenie z zoukiem bo ja miałem w tamtym roku i towar niby ok bo co do jakości to super ale ciut za mało się go rwie ;P PS Jak chcesz robić ogórka na wełnie to musisz mieć na dole rury z ogrzewaniem ja ogólnie kładę słomę tam samo jak w uprawie na ziemi a na to ukłądam wełnę mineralna i słoma dosyć dobrze grzeje i poprawia wilgotność w folii a ogórek lubi jak ma wilgotno i ciepło w korzeń Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Z Zoukiem miałem to samo jak u Ciebie .A Starback nich go cholera z tym zrywaniem .Niby ładny pomidor a szypułka normalinie przyspawana .Cały zryw tylko przy pomocy sekatorów. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Gość A jaki może być koszt postawienia tunelu zblokowanego??? Przeglądałem w necie kilka tych tuneli to doszedłem z tatą do wniosku że ta konstrukcja nie jest trudna do wykonania. A dach musi być pół okrągły czy można zrobić dach na trójkąt i jaki wysoki robić ten tunel?? Starali byśmy się stawiać go sami. I przy jakiej wielkości tunelu zblokowanego produkcja pomidora będzie opłacalna?? Kiedy się wsadza sadzonki i kiedy je się pryska i na co??? A do uprawy będą lepsze maty uprawowe czy może maty kokosowe i jeszcze kiedy się nawozi pomidory i jak z podlewaniem muszą być kapilary czy można w inny sposób je podlewać???? A z ogrzewaniem to trzeba pociągnąć rury przez tunel czy można założyć dmuchawę??? Z góry dzięki za pomoc i przepraszam że tyle pytań Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Koszty nie wiem ale nie są to jakieś wielkie koszty nawet zrobic swoją prostą maszynę do gięcia rur to też parę złotych oczywscie mysle o takiej tylko na włąsne potrzeby wys dokłądnie nie wiem ale napewno z 2,5 m to min wiem ze te co robi ten mój znajmy maja 3,5 metra Teraz co do uparawy -Według mnie lepiej kokos ponieważ jest tańszy i podobno mozna na nim sadzic przez 4-5 lat -Podlewanie to tylko przez kroplowniki i chyba najlepiej kupic je z Netafimu -Sterowanie podlewania musisz kupic chociaż sterownik jesli chcesz to mógłbym ci sprzedać bo mam 2 sztuki zbędne -Co do oprysków i pożywki to musisz najlpiej spotkac sie z jakims Konsultatem który ci to ustali bo pierwszy sezon samemu to bedziesz miał ciężko a szkoda zeby sezon sie nie udał -Ogrzewanie musisz miec pociągnięte rury na dole bo po 1 korzen bedzie miał zimno a po 2 musisz je miec jako tory do wózków Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Gość To wystarczy jak rury od ogrzewania puszczę na dole??? Po ścianach już nie muszę?? A kiedy się sadzi pomidory i jak długi jest ich okres wegetacji?? Jest jakaś różnica między dachem trójkątnym a półokrągłym?? Tak na początek to o jakich wymiarach byś mi polecił tunel blokowy i z ilu bloków złożony (ja myślę tak na początek z 2 bloków ale nie wiem jakie duże) a może zaczynać od normalnych tunelów??? A i jeszcze jedno jaki potrzebuje minimalny wkład na tą inwestycje tak w przybliżeniu??? Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach na dole wystarcza jak nie bedziiesz za wczesnie sadził to wystarczą na dole a jak chcesz miec jakis pieniądz z tego to w styczniu juz by pasowało miec cos w tych foliach czyli musisz puscic cos po bokach. Co do trójkątnej foli to nigdy takiej nie widziałem ale nie mówie ze to złe rozwiązanie mozesz spróbować no bloki robi sie 30 m długie zazwyczaj a szerokość no to na ile ci kasy wystarczy Najlepiej podzwon po firmach co sie zajmują budową takich tuneli niech ci porobią jakies nie wiążące projekty i wtedy bedziesz miał sie na czym wzorowac co do tego ile potrzebujesz pieniedzy zeby to ruszyc to nie wiem bo ja buduje tylko szklarnie to sama konstrukcja wynosi ok 16 euro za m2 PS jak chcesz to napisz do mnie na gadu to moze cos podpowiem ale najpredzej w piatek bo teraz to cieko u mnie z czasem i tylko tak na szybko ci na forum odp Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Z pomidorów spod foli teraz nie zarobisz kokosów! Ostatnio zbyt dużo powstało kombinatów gdzie uprawiają hektarami pod szkłem, niektórzy mówią,że to nie jest normalna produkcja tylko fabryka pomidorów. Prowadzą pomidory na kilkanaście gron, więc ceny dużej nie narzucają i jakość mają o wiele lepszą niż z tunelu. Teraz ocenia się że w Polsce jest 1020ha szklarni i 967ha tuneli pomidorów. Na jedna folię to radze Ci produkować sadzonki kwiatów np. skalniaków albo jak na początek spróbuj z ogórkami. U mnie w rejonie co maja tunele już ze 3 lata sadza ogórki, bo pomidory się już im się nie opłacą. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Gość To z pomidorów nie ma za dużego zarobku???????? W necie czytałem na jakiejś stronce, że koszt wyprodukowania jednego kilograma wyniósł średnio 1,90 to chyba nie tak dużo a cena za kilogram to 4,80 była w listopadzie. Nie wiem czy to prawdziwe dane ale tak czytałem. A z jednego krzaczka ile można zebrać pomidorów?? Na początek chciałem postawić jeden tunel ale zrozumiałem że to nie opłacalne chyba że będę produkował jakieś rozsady. Teraz po głowie mi chodzi postawienie tunelu zblokowanego tak z 3 bloków 30x10 każdy ale to chyba za duży jak na początek. Co polecacie na początek?? Wiadomo jak już zacznę i jakoś mi to wyjdzie to będę próbował stawiać następne. Czy może od razu postawić ten zblokowany tylko tu już będzie dość spory wydatek kasy na tunel i wyposażenie?? I w ciągu ilu sezonów mi się ta kasa zwróci??? Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Te informacje o sredniej cenie to masz jakieś trefne bo średnia cena z tego co ja wiem to max 2,20 za kg a koszty to ok 1,60 w wyposażonym obiekcie z m2 mozesz urwać w dobrej szklarni przy zdrowej uprawie ok 45-50 kg ale to musi sie udac rok Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Mam problem Stoje przed wyborem czy stawiać szklarnie typu venlo 3200m2. z nowoczesnym systemem nawadniania i podawania nawozów z klimatem podpowiedzcie czy taka inwestycja jest o postawieniu szklarni pod pomidora od zera a mianowicie nie mam ani tunelu ani tez innej szklarni ta ma byc moją o jakies podpowiedzi. ile można wyciągnąć z m2 kg pomidora i czy z takiej powierzchni szklarni ciążko będzie ze sprzedaniem pomidora na rynek Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Ja poza tematem Mam do was takie pytanie sparzyło mi słońce pomidory w tunelu foliowy i jak je mogę odratować zaczynają się takie czerwone plamki pojawiać Nie wiem co z tym zrobić. Można to jakoś jeszcze odratować? Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Pomidor potrzebuje stosunkowego nawadniania. Poza tym nie wolno golić ich z liści na maksa, zależy też od odmiany. Czasem warto tunel przyciemnić, Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach jakie odmiany stosujecie w tradycyjnej uprawie w tunelach? ja w tym roku delfine i troche malinowego ale pod numerem z nickersona. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Błąd mam i ja 1,5 ha pod szkłem i folią Ja mam za sobą 20 lat praktyki i również służę pomocą. Pronarek mniej więcej nakreślił problemy związane z dzisiejszą uprawą pomidora pod osłoną i niestety jest to szara rzeczywistość. 5 tuneli foliowych to taki dodatkowy dochód i to pod warunkiem ze uzyskasz b. dobrą wydajność z 1m2 oraz pomidorki muszą wykazywać bardzo dobrą jakość tak jak wygląd owocu jak i smak,ale to już związane jest z odmianą oraz sposobem prowadzenia. Druga sprawa to odbiór -zapomnij o sprzedaży na wagę tylko hurt,pośrednicy albo sklepikarze. Od paru lat uprawimy odmiane Macarena którą bardzo polecam. Od 5 lat uprawiamy także pomidory tak zwane ma piękne i wielkie owoce oraz niezłą Warszawskim hurcie sprzedaż od tym roku średnio za kg 5,3PLN więc chyba nieźle biorąc pod uwagę że uprawa była na zimno. Ogólnie największą kasę zarobiliśmy właśnie ma malinówce Podaj gg , mam pare pytań odnośnie uprawy albo masz moje 1520036 Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Malinówka schodziła w ubiegłym roku od ręki.. W tym obiło się o uszy,że ludzie nasadzili sporo.. ale jak to w polsce co płaci, na następny sezon jest tego max.. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Niestety taka mentalność i nic dziwnego każdy chce sie utrzymać . A że Polska to Polska to już nic i nikt nic nie poradzi o tak ci powiem Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Z góry przepraszam za odkopanie tematu ale uznałem, że niema sensu zakładania nowego. Mam parę pytań ponieważ planuje rozpocząć uprawę pomidora w tunelach foliowych a jestem dość zielony w tym temacie więc wole się dobrze z nim zapoznać zanim zaczne coś robić. możliwe jest prowadzenie w foli uprawy "całorocznej"? jest uprawa pomidora pod folią na powierzchni 1500mkw, jeśli ma to być tylko DODATKOWY zysk a nie główne źródło utrzymania. można zebrać z jednego krzaka/metra (nie wiem jak to się podaje)? prowadzić uprawę w glebie czy konieczne jest prowadzenie jej na matach uprawowych/kokosowych i które z nich są lepsze? przy takiej ilości uprawy muszę inwestować w chłodnie? ogrzać tę tunele, czy jeden piec wystarczy? A może wykorzystać jakieś nagrzewnice itp? Jeśli padło jakieś głupie pytanie to przepraszam ale jestem zielony w tym temacie. Z góry dziękuje i pozdrawiam. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Uprawa całoroczna hmm ciężko.. zależy co i dużżooo opału byś spalił i nie wiem czy nawet wyszedłbyś na zero, prędzej ze szklarni:) ale nie wykluczone, zalezy co produkujesz:) wczesne warzywa dobrze płacą możesz uprawiać od wczesnej wiosny pomidory do późnej jesieni.. lub na dwa rzuty pomidory z czymś innym. z jednego tunela np 10x30x3m mneij więcej 3-5 tys zł np z wiosny pomidora. zależy od ceny i plonu:) możesz uprawiać w glebie, przy nawożeniu, obornikowaniu, poplonu itp:) dobrze mieć pomieszczenie gospodarcze gdzie je sortujesz i mogą spokojnie w chłodnym leżeć. przy konkretnym mrozie ponad -20 jednym piecu non stop na full ciężko, asekuracyjnie można mieć drugi mowa tu o tunelu 30x10x3m Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Dziekuje Stopka;) Właśnie chodzi mi konkretnie o pomidora, planuje go uprawiać od wiosny do jesieni. W planach mam założenie 5-6 takich tuneli 6/7-30m, uważasz, że jest to opłacalne? Myślałem także nad hurtowym kupowaniem warzyw/owoców i sprzedaż ich za granica(Niemcy) Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach Witam Chciałem zasięgnąć opini kolegów znawców rolkę foli 30 na 12 metrów ,mam 24 kantówki 80 na80 mm i zamówione stęple długości 3,5 m..Myślę jeszcze dokupić folie na boki .Czy według was to wystarczy na tunel 30na10. Z góry dziękuje za pomoc. Udostępnij ten post Link to postu Udostępnij na innych stronach ‹‹ ‹ 1 2 › ›› Strona 1 z 2 Bądź aktywny! Zaloguj się lub utwórz konto Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony Zaloguj się Posiadasz własne konto? Użyj go! Zaloguj się Nawóz z pokrzyw do pomidorów. Jak zrobić i stosować aby pomidory rosły jak szalone? Pokrzywa i pomidor to duet niepozorny, a jednak stosując nawóz z pokrzyw do pomidorów osiągniemy niesamowite efekty! Dowiedz się dlaczego uprawiając pomidory warto sięgnąć po nawóz z pokrzyw, jako świetną alternatywę dla jego mineralnych odpowiedników. Zobacz jak zrobić i stosować nawóz z pokrzyw, aby pomidory rosły jak szalone! Poznaj sprawdzony ekologiczny sposób na zdrowe i dorodne pomidory :-) Nawóz z pokrzyw do pomidorów Pomidor jest rośliną o dużych wymaganiach pokarmowych. To właśnie dlatego najczęściej sięgamy w jego uprawie po nawozy organiczne lub mineralne. Pomidor uwielbia regularnie podlewanie oraz dokarmianie nawozami w szczególności w okresie zawiązywania owoców. Organiczne nawozy naturalne nie szkodzą glebie ani żyjącym w niej drobnoustrojom, dlatego uprawiając pomidory warto po nie sięgnąć, zapewniając sobie zdrowe i ekologiczne warzywa. Przykładem nawozu, po którym pomidory rosną jak szalone jest naturalny nawóz z pokrzywy. Pokrzywy są bogate w składniki pokarmowe, takie jak: azot, potas i magnez, żelazo, wapń, krzem, mangan, cynk, kwasy organiczne i sole mineralne. Ponieważ nawóz z pokrzyw zawiera wiele cennych składników pokarmowych, wpływa na wzrost i rozwój roślin, kwitnienie, a w konsekwencji plonowanie. Płynnym nawozem z pokrzyw zasila się rośliny rosnące w gruncie, a także rośliny pomidora rosnące w pojemnikach. W ten sposób uzyskuje się szybką poprawę wzrostu roślin o słabej kondycji. Warto też dodać, że nawóz z pokrzyw do pomidorów nie tylko dostarcza roślinom potrzebnych skłądników odżywczych i poprawia ich wzrost ale też zmniejsza ich zapadalność na choroby pomidorów. Oprysk z drożdży na pomidory i ogórki Oprysk pomidorów drożdżami przeciwko zarazie ziemniaczanej to słynny przepis polecany przez ekologicznych ogrodników. Może on pomóc też w ochronie innych warzyw, jak ogórki czy ziemniaki, a przygotowanie tego oprysku jest bardzo proste! Więcej... Jak zrobić nawóz z pokrzyw do pomidorów? Nawóz z pokrzyw do pomidorów wykonuje się w postaci tzw. gnojówki. Najwięcej składników pokarmowych zawierają pokrzywy, które nie kwitną, zatem do przygotowania nawozu zbierzmy pokrzywy wiosną. Do przygotowania gnojówki z pokrzyw potrzebujemy: 1kg pociętej pokrzywy, 10 litrów wody oraz plastikowego wiaderka. Pociętą pokrzywę umieszczamy w wiaderku zalewamy wodą i pozostawiamy do sfermentowania na czas od jednego do dwóch tygodni - w zależności od pogody (wysoka temperatura przyśpieszy proces fermentacji). Raz dziennie mieszamy dokładnie zawartość wiaderka, co pozwala przyśpieszyć proces fermentacji. Nawóz z pokrzyw do pomidorów podczas fermentacji wydaje ostry nieprzyjemny zapach i mocno się pieni. Dlatego warto dodać do niego mączkę skalną, co złagodzi nieco silną woń płynu, wzbogacając go dodatkowo w potas. Świetnie do tego celu nadaje się mączka bazaltowa. Podobnie na złagodzenie zapachu zadziałają kwitnące rośliny kozłka lekarskiego. Pokrzywa - zastosowanie w nawożeniu i ochronie roślin Pokrzywa zazwyczaj jest kojarzona jako uciążliwy i nieprzyjemnie parzący chwast, którego trzeba się bezwzględnie pozbyć z ogrodu. Tymczasem zamiast ją wyrzucać, można przyrządzić z niej wartościową gnojówkę, wyciąg lub wywar i wykorzystać do nawożenia i ochrony roślin. Co ciekawe, pokrzywa ma też zastosowanie w zielarstwie, kuchni i kosmetyce. Więcej... Jak stosować nawóz z pokrzyw, aby pomidory rosły jak szalone? Kiedy gnojówka z pokrzyw przestaje się pienić jest gotowa do użycia. Tak przygotowany nawóz z pokrzyw do pomidorów należy stosować dopiero po rozcieńczeniu z wodą w stosunku 1:10. Po rozcieńczeniu, pomidory podlewamy takim nawozem co dwa tygodnie. Zapamiętaj! Podlewając pomidory gnojówką z pokrzyw zawsze rozcieńczaj roztwór w wodzie. Gnojówką bez rozcieńczenia możesz przenawozić swoje pomidory! Regularne stosowanie nawozu z pokrzyw do pomidorów wpłynie pozytywnie na kondycję roślin, poprawę ich kwitnienia oraz ograniczy występowanie chorób oraz szkodników! Czy są gotowe preparaty z pokrzyw do nawożenia pomidorów? Jeżeli nie mamy dostępu do pokrzyw lub warunków aby przygotować gnojówkę (np. uprawa pomidorów na balkonie w mieście) warto wykorzystać dostępne w sklepach gotowe preparaty z one w dwóch wersjach: koncentrat do podlewania i oprysku stymulujący wzrost roślin,gnojówka do oprysku przeciw chorobom i szkodnikom Dzięki nim możemy w pełni korzystać z dobrodziejstw pokrzywy, bez konieczności samodzielnego zbierania ziela i przygotowywania ułatwić dostęp do tych preparatów, wprowadziliśmy je do sklepu naszego poradnika. Naciśnij obrazek poniżej po więcej informacji :-) Więcej sprawdzonych przepisów! Czasem wystarczy dodać do wody nieco sody oczyszczonej, octu lub szarego mydła aby w niecałą minutę przygotować doskonały oprysk przeciwko szkodnikom na roślinach; Jeśli masz w kuchni czosnek lub cebulę, w kilka chwil przygotujesz oprysk na choroby roślin; Wykorzystując niechciane chwasty możesz uzyskać ogromne ilości nawozu całkiem za darmo. Ten e-book pokaże Ci jak pielęgnować ogród w sposób naturalny, jednocześnie oszczędzając czas i pieniądze :-) Przeczytaj również: Pomidory - wysiew, sadzenie, uprawa, odmiany Pomidory to warzywa bardzo lubiane i często pojawiające się na naszych stołach. Jednak w pomidorach jakie dziś kupujemy w sklepach ciężko jest odnaleźć wspaniały smak pomidorów, znany większości z nas z dzieciństwa. Dlatego warto zająć się samodzielną uprawą pomidorów we własnym ogrodzie. Oto podstawowe wymagania uprawowe pomidorów oraz odmiany najlepsze do uprawy amatorskiej. Więcej... Zwijanie się liści pomidora - przyczyny, zapobieganie, zwalczanie Zwijanie się liści pomidorów jest często spotykanym problemem w uprawie tych popularnych warzyw, zarówno w gruncie jak i pod osłonami. Przyczyny zwijania się liści pomidora mogą być związane z bardzo groźną chorobą, jaką jest rak bakteryjny, częściej jednak wynikają z niewłaściwej pielęgnacji roślin i błędów w nawożeniu. Więcej... Pomidory koktajlowe - odmiany, uprawa w gruncie i w doniczkach Pomidory koktajlowe zyskują sobie coraz większą popularność ze względu na stosunkowo łatwą uprawę, a także bardzo ciekawe, niewielkie owoce, które doskonale prezentują się w sałatkach oraz jako dodatek do dekoracji potraw. Oto najlepsze odmiany pomidorów koktajlowych oraz zasady uprawy pomidorów koktajlowych w gruncie i w doniczkach. Więcej... Opracowano na podstawie: Dobrakowska-Kopecka Z., Warzywa i zioła z mojego ogródka, PWRiL; Pfeifer U., Ogród pełen warzyw i owoców, Wydawnictwo Świat Książki, s. 25. Fot. W czerwcu ogrodnicy podejmują zwykle decyzję o tym, czy uprawa pomidorów pod osłonami może zostać przedłużona. Do jesieni może plonować tylko taka plantacja, na której rośliny: mają dobry wigor, zdrowe liście, wolne od zmian chorobowych, łodygę o wyrównanej średnicy na całej długości, dobrze rozwinięty system korzeniowy, nie więdną w dniach o intensywnej operacji słonecznej i nie są zasiedlone przez szkodniki. Należy jednak liczyć się ze zdrobnieniem owoców latem, w okresie wysokiej temperatury i przy intensywnym słońcu. Pomidory Troska o system korzeniowy. Przebieg pogody zimą i wiosną w tym roku nie był najkorzystniejszy dla roślin. Przez dość długi okres utrzymywała się niska temperatura, z tego względu, aby zmniejszyć zużycie opału, wielu ogrodników instalowało kurtyny energooszczędne. W najchłodniejsze dni nie były one rozsuwane, a w niektórych szklarniach podwieszono je na stałe i zdejmowano dopiero na początku kwietnia. W takich przypadkach kurtyny wpływały na podniesienie temperatury w obiektach, ale znacznie ograniczały dostęp światła do roślin i sprzyjały zwiększeniu wilgotności. Dlatego w pełnię owocowania rośliny weszły w większości przypadków osłabione i ze źle rozwiniętym systemem korzeniowym (fot. 1). Przygotowując rośliny do okresu letniego należy pamiętać, że o ich przetrwaniu decydują dobrze rozwinięte korzenie, od których kondycji zależy, czy w upalne letnie dni rośliny otrzymają dostateczną ilość pożywki. Dlatego należy wprowadzać do maty raz w miesiącu Previcur Energy 840 SL, a w kilka dni później preparat stymulujący rozwój systemu korzeniowego (np. Bio-Algeen S 90 czy Resistim). Fot. 1. Słabo rozwinięty system korzeniowy w macie wełny mineralnej Modyfikacje pożywki. Przy zmiennych warunkach świetlnych dobrze jest wprowadzać nieznaczne korekty stężenia pożywki, a jej EC utrzymywać na poziomie 3,0–3,3 mS/cm w godzinach porannych i wieczornych, natomiast w godzinach popołudniowych — w celu lepszego pobierania wody — nieco obniżyć (najlepiej uzależniać je od nasłonecznienia). Nie należy jednak zmniejszać go poniżej 2,6–3,0 mS/cm (w zależności od odmiany), gdyż może to odbić się negatywnie na jakości owoców (zmniejszenie ich trwałości, twardości, pogorszenie smaku). Zbyt wysokie EC pożywki może z kolei doprowadzić do osłabienia wzrostu i zmniejszenia średnicy pędu w części wierzchołkowej oraz do zakwitania gron w mniejszej odległości od wierzchołka (charakterystyczne dla roślin o przewadze cech generatywnych — fot. 2). Jeżeli po okresie słonecznej pogody następuje kilka dni pochmurnych, trzeba zredukować ilość pożywki i częstotliwość jej podawania. W przeciwnym razie wzrośnie wilgotność w matach, a silne parcie korzeniowe spowoduje, że do owoców dostarczana będzie zbyt duża ilość wody, pojawiać się na nich mogą wówczas mikrospękania i zielone plamy lub zielone piętki, spowodowane intensywnym przyswajaniem przez roślinę azotu przy niedoborze potasu i magnezu (fot. 3). Zjawisko to ma miejsce u zbyt „wegetatywnych” roślin (często u szczepionych poprowadzonych na jeden pęd). W nadmiernie wilgotnej macie spada również zawartość tlenu. Fot. 2. O przewadze cech generatywnych świadczy, między innymi, mała odległość kwitnącego grona od wierzchołka Fot. 3. Nadmierne pobieranie azotu przy słabym odżywieniu potasem i magnezem sprzyja powstawaniu zielonej piętki Pędy boczne. W wielu szklarniach pędy boczne pomidorów wyprowadzane są już w kwietniu. Niektórzy producenci decydują się na to znacznie później, ponieważ obawiają się nadmiernego zagęszczenia uprawy w okresie wczesnowiosennym i problemów z utrzymaniem zdrowotności plantacji. Wyprowadzenie bocznych pędów w czerwcu pozwoli na zwiększenie plonu z powierzchni, a w upalne dni poprawi klimat w obiekcie. W zależności od pokroju odmiany, na roślinach latem powinno być o 4 lub 5 liści więcej niż wiosną. Wpłynie to na poprawę mikroklimatu, ponieważ zwiększona powierzchnia transpiracji pozwala obniżyć temperaturę w obiekcie. Dolne dojrzewające grono powinno jednak pozostać odsłonięte. W niskich szklarniach należy częściej opuszczać rośliny tak, aby ich wierzchołek nie był narażony na zbyt silne działanie promieni słonecznych. Na poprawę mikroklimatu może wpłynąć wyprowadzanie spod wierzchołka, tak zwanych pędów wegetatywnych, uszczykiwanych za drugim liściem. Zapobieganie chorobom. Bardzo często ceny pomidorów latem są niskie. W związku z wysokimi kosztami opału niektórzy producenci przestają ogrzewać obiekty nocą. Te oszczędności, zwłaszcza gdy temperatura nocą spada poniżej 15°C, nie służą przyszłości plantacji. Rezultatem takiego postępowania jest pojawienie się chorób — przede wszystkim szarej pleśni i zarazy ziemniaka — ponieważ w obiekcie nocą gwałtownie wzrasta wilgotność powietrza, rośliny mają mokre liście, które osuszane są dopiero przez słońce. Podczas dni pochmurnych liście dłużej pozostają zwilżone, pojawiają się mikrospękania owoców w okolicach szypułki, a wybarwienie owoców jest niejednolite i niezbyt intensywne. Niektóre odmiany w takich warunkach reagują również zmniejszeniem trwałości owoców. Zwalczanie chorób w nieogrzewanych obiektach czasem nie przynosi dobrego rezultatu, dlatego lepiej jest zapobiegać infekcjom poprzez: systematyczną kontrolę wilgotności w obiekcie, zwłaszcza jeśli nie ma w nim systemu sterowania klimatem; kontrolę temperatury i wilgotności powietrza oraz osuszanie roślin w obiektach w godzinach nocnych; usuwanie gron po zebranych owocach oraz liści w miarę możliwości podczas dni słonecznych i w godzinach porannych; przy usuwaniu liści odcinanie ich ostrym nożem lub sekatorem; opryskanie roślin preparatem grzybobójczym po usunięciu liści i gron; usuwanie, zwłaszcza z niskich szklarni, wszelkich odciętych części roślin, by nie pozostawały w międzyrzędziach, jednak w obiektach, w których wprowadzono entomofagi, warto pozostawić liście w międzyrzędziach, wskazane jest wówczas dogrzewanie uprawy nocą; utrzymywanie optymalnej wilgotności (75–80%); unikanie mechanicznego uszkadzania roślin; przestrzeganie higieny w obiektach. Podsadzanie pomidorów. Plantacje, na których rośliny mają drobne liście wierzchołkowe, delikatną łodygę, więdną w słoneczne dni, są osłabione przez występujące choroby i zasiedlone przez szkodniki, nie będą dobrze plonować latem. Jeżeli straty roślin w obiekcie wynoszą ponad 30%, decyzja o przygotowaniu nowego nasadzenia nie podlega dyskusji. Niektórzy planują na miejscu po pomidorach sadzenie ogórków na zbiór jesienny lub podsadzają pomidory z wiosennego nasadzenia młodymi, 16–18-dniowymi, siewkami pomidorów w AO blokach. Rośliny w „koreczkach” sadzi się w kostki, w których rosną pomidory z pierwszego nasadzenia (fot. 4). Przez 3–4 tygodni rosną one wspólnie, a po zbiorze ostatniego grona usuwane są rośliny z nasadzenia zimowego. Starą uprawę należy likwidować tak, by nie uszkodzić młodych roślin. Jest to zabieg czasochłonny, ale dzięki podsadzaniu letnia przerwa w owocowaniu się skraca. Przy planowaniu podsadzania roślin należy stosować preparaty biologiczne (Macrolophus caliginosus, Encarsia formosa, Eretmocerus eremicus) do zwalczania mączlika szklarniowego. Fot. 4. Podsadzanie siewek pomidorów Tradycyjna uprawa jesienna. Większość producentów przygotowuje jednak nową rozsadę w kostkach wełny mineralnej. Jest ona sadzona na miejsce stałe dopiero po oczyszczeniu obiektu ze starych roślin. Przerwa w owocowaniu jest wówczas dłuższa, ale zdecydowanie łatwiej prowadzić w ten sposób plantację i utrzymać rośliny w dobrej kondycji, wolne od szkodników i chorób. Pomidory do uprawy w cyklu jesiennym wysiewane są w maju i w pierwszych dniach czerwca. Do tych nasadzeń producenci na ogół wybierają odmiany o trwałych owocach, o masie 180–200 g, wybarwiających się na kolor intensywnie czerwony, z połyskiem. Kłopoty w tunelach. Uprawy pomidorów w tunelach foliowych są zawsze bardziej narażone na porażenie przez choroby. Duże wahania temperatury powodują, że rośliny po nocy mają wilgotne liście. Dodatkowo wysoka wilgotność powietrza w tunelach sprzyja rozwojowi szarej pleśni, dlatego konieczne jest wykonywanie zabiegów zabezpieczających rośliny przed tą chorobą przy użyciu zarejestrowanych środków (Euparen Multi 50 WG, Sumilex 500 SC, Switch 62,5 WG, Rovral Flo 255 SC). Wśród niektórych ogrodników panuje pogląd, że wprowadzanie trzmieli latem do obiektów, zwłaszcza do tuneli, mija się z celem, ponieważ owady te nie spełniają wówczas swojej roli i najczęściej wylatują w poszukiwaniu pyłku poza obiekt. W takich przypadkach kwiaty się hormonizuje, trzeba jednak wiedzieć, że na owocach tworzących się po tym zabiegu okwiat pozostaje przy szypułce, a w warunkach zwiększonej wilgotności powietrza i przy nocnych spadkach temperatury na tych właśnie resztkach okwiatu zaczyna rozwijać się szara pleśń. Ogórki Trzy cykle. Uprawę tych warzyw ogrodnicy prowadzili zwykle w dwóch cyklach — wiosennym i jesiennym — jednak w ostatnich latach pojawiło się zapotrzebowanie na ogórki sałatkowe dobrej jakości także latem, więc producenci zaczynają wprowadzać trzy nasadzenia, z podsadzaniem (fot. 5). Takie postępowanie pozwala na uzyskanie wyższych plonów z jednostki powierzchni. Ogórki mogą być wysiewane: w grudniu na zbiór wiosenny; w kwietniu — na zbiory wiosenno-letnie; pod koniec lipca i na początku sierpnia na zbiór jesienny. Ochrona roślin. Przy podsadzaniu ogórków trudniej utrzymać plantację wolną od szkodników (głównie dotyczy to przędziorków i wciornastków oraz mszyc) i chorób, a intensywna ochrona chemiczna przed tymi szkodnikami negatywnie wpływa na kondycję roślin. Dlatego w tego typu uprawach do walki ze szkodnikami należy włączać środki biologiczne przeciwko: przędziorkom — Phytoseiulus persimilis, Feltiella acarisuga, Amblyseius californicus; wciornastkom — Amblyseius cucumeris oraz Orius insidiosus i O. laevigatus; mszycom — Aphidius colemani, Aphidioletes aphidiomyza. Integrowana ochrona przed szkodnikami pozwoli na zmniejszenie liczby zabiegów chemicznych i umożliwi częstsze zbiory ogórków, które przy długim dniu i dobrym nasłonecznieniu dorastają bardzo szybko. Fot. 5. Uprawa ogórków z podsadzaniem Do uprawy w okresie letnim należy wybierać odmiany z odpornością na mączniaki (prawdziwego i rzekomego). Bardzo często ogrodnicy pierwsze objawy mączniaka rzekomego mylą z symptomami kanciastej plamistości. Przy niskiej wilgotności powietrza nie zawsze obserwuje się na dolnej stronie liścia zarodniki grzyba. Zabiegi ochrony nie hamują wtedy rozwoju choroby, a zwiększenie wilgotności sprzyja wręcz jej rozwojowi. Opryskiwać najlepiej wcześnie rano, jeśli robimy to wieczorem, trzeba po zabiegu osuszyć rośliny poprzez wietrzenie i ogrzewanie obiektu. Nawadnianie i nawożenie. Ogórki mają dużą powierzchnię liści, przez którą transpirują duże ilości wody. System korzeniowy roślin musi być bardzo dobrze rozwinięty, w przeciwnym razie nie mają one szans na przetrwanie. Ogórki posadzone na wełnie mineralnej powinny mieć ponadto dostarczoną odpowiednią ilość pożywki (podczas słonecznych dni, w zależności od rodzaju maty, 2,5–3,5 dm3/roślinę), a to z kolei wymaga bardzo sprawnie działającego systemu nawadniania. W okresie dorastania dużej liczby owoców może następować spadek wartości pH w matach. Należy wtedy wyłączyć z pożywki amonową formę azotu. Wartość EC pożywki dla ogórka powinna się zawierać pomiędzy 2,2–2,8 mS/cm. Nie należy jednak jednorazowo dokonywać większych niż o 0,3 mS/cm zmian tego parametru. Mikroklimat. Latem trzeba utrzymywać wysoką wilgotność powietrza w obiekcie (80%), w którym posadzone są ogórki. Niektórzy producenci montują system zraszaczy, które zwilżają powierzchnię liści. Gdy w szklarni lub tunelu nie ma górnego zraszania lub zamgławiania, ogrodnicy polewają wodą przejścia pomiędzy rzędami roślin. Utrzymanie właściwego klimatu w uprawie ogórków jest znacznie trudniejsze niż w uprawie pomidorów. Podobnie ważne, jak zwiększenie wilgotności powietrza w ciągu dnia, jest podwyższenie temperatury nocą przynajmniej do 19°C i osuszenie liści. W przeciwnym razie utrzymanie plantacji wolnej od chorób nie jest możliwe. W najbardziej nasłonecznionych miejscach w obiekcie pojawia się nieraz na owocach pomidora sucha zgnilizna wierzchołkowa. Ogrodnicy zwykle w takich przypadkach zmieniają skład pożywki lub wbijają w maty dodatkowe kapilary, dobrze jednak wówczas opryskiwać plantację saletrą wapniową (głównie owoce). Gdy po okresie pochmurnej pogody pojawia się słońce, pomidory reagują więdnięciem liści. Wskazane jest wtedy cieniowanie obiektów. Nie należy jednak nigdy zbyt mocno cieniować szklarni, ani używać preparatów, które nie przepuszczają światła w pochmurne dni (np. wapna lub gliny).